La série HORECA HMD purifie l’air pollué en absorbant les particules telles que l’huile, la vapeur, la poussière et la fumée présentes dans l’air, grâce au principe de la précipitation électrostatique. HORECA HMD se compose de différentes solutions modulaires pour le contrôle des graisses, de la fumée et des odeurs dans les systèmes d’aspiration. L’air passe à travers les plaques parallèles de la cellule filtrante, où les vapeurs grasses et les impuretés se déposent.

Nos solutions pour l’équipement de ventilation de cuisine peuvent vous aider à:

• Prévenir les incendies.
• Économiser de l’argent.
• Réduire les coûts de nettoyage des conduits d’air.
• Résoudre les problèmes liés aux vapeurs grasses et aux odeurs nocives.
• Assurer la conformité avec les réglementations et normes en matière d’aspiration.

Ils sont certifiés par l’Université de Sydney, conformément à la norme ASHRAE 52.1-1992 pour le test de l’efficacité de purification des particules.

Dans les restaurants, les établissements de restauration et les cuisines industrielles, la préparation des aliments génère et dépose des graisses, des polluants et des odeurs désagréables. L’utilisation d’un système d’aspiration de cuisine avec filtre électrostatique et rayons UV-C contribue de manière significative à la réduction de ces problèmes.